機内菓子採用の銘菓製造、「草太郎」破産申請へ
室蘭銘菓「草太郎」で知られる北海道室蘭市の菓子製造業「草太郎」(大場一雄社長)が4日付で事業を停止し、破産申請の準備に入ったことが6日分かった。草太郎
東京商工リサーチ室蘭支店によると、負債総額は約3億1300万円(2014年3月期時点)で、社員やパートを含む従業員約50人は解雇される見通しという。草太郎
同社は1950年に創業し、ヨモギを使用したまんじゅう「草太郎」を看板商品とし、2001年3月期には4億8600万円の売上高があった。しかし、同業他社との競合などの影響で14年3月期には2億5700万円の売上高へと減少、資金繰りも苦しくなったという。「草太郎」は航空会社の機内菓子に採用されるなど、室蘭を代表する菓子として知られていた。草太郎
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