「室蘭銘菓」草太郎の倒産で市民ら惜しむ声【室蘭】

「室蘭銘菓」草太郎の倒産で市民ら惜しむ声【室蘭】 　また、室蘭市内の老舗が姿を消した。５日明らかになった室蘭の老舗菓子店・草太郎（室蘭市日の出町、大場一雄社長）の事実上の倒産で、市民らは「もう草太郎を食べられないのか」と惜しむ声が広がっている。一方で、原料高騰やコンビニエンスストアの低価格スイーツの台頭などで厳しい競争が浮き彫りとなり、業界関係者は「味にも経営にも改革が求められる時代」と現状を語っている。 草太郎 　同社の主力商品・草太郎は、天皇陛下へのお茶菓子としても使われるなど室蘭名物として知られた。室蘭観光協会の仲嶋憲一事務局長は「商品名が社名で、室蘭を代表するお土産。さかのぼれば東陽軒、御園菓子店と老舗の味が失われていく」と残念がった。 　同社は１９５０年（昭和２５年）輪西町での個人商店が振り出し。正月を飾る鏡餅やイベントで使用する紅白餅の注文でにぎわい、町会行事への協力もあったという。輪西商店街振興組合の土田昌司郎理事長は「親戚へのお土産で持参すると喜ばれた。本当に残念」と肩を落とした。草太郎 　札幌など都市部での菓子業界は近年、全国チェーンや銘菓がひしめき合い生き残りが難しい状況だ。同社は札幌に出店したものの「当初からかなり厳しい競争を強いられた」という。加えて、地方においても原材料価格の高騰に加え、コンビニエンスストアが低価格スイーツを打ち出し競争激化が著しくなった。 　材料の卸業者は「昨年１２月も現金取引で商品を渡した。まさか倒産するとは」と驚きを隠せない様子だ。市内の菓子店経営者は「チョコレートやナッツ類など原材料は値上がりするばかり。和菓子の材料も同様」と吐露し、経営的な改革も求められる状況を指摘した。 　長年のファンの男性（６６）は「全国に誇れる銘菓。可能であれば、誰かが引き継いで草太郎の名前を残してほしい」と願った。 　同社は室蘭など西胆振と札幌に直営、商業施設のテナントなど計８店舗展開していたが、すべて４日で事業を停止した。事後処理を担う弁護士によると、従業員約５０人は同日付で解雇されたという。今月中には破産申請手続きを開始する方向で調整している。草太郎 人気スニーカー new blance リーボック スニーカー チャーチ ブーツ メンズ ドクターマーチン リーガル 靴 g-star raw アーメン ラベンハム フィデリティ